Denediğiniz tariflerden memnun kaldınız mı?

kaşarlı köfte etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kaşarlı köfte etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Ocak 2013 Perşembe

KAŞARLI KÖFTE

Not: Dondurucuya atağım için 1 kg kıyma kullandım malzemeler yarı yarıya azaltılabilir
 

MALZEMELER:

1 kg kıyma
8 dilim ekmek içi
4 diş sarımsak
1 şişe soda
2 adet orta boy soğan
2 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karbonat
1 demet maydanoz

Yapılışı:


                                                   Kaşar hariç tüm malzemeleri karıştırın
 

Yaklaşık 10-15 dakika yoğurun.

 Üzerine 1 su bardağı kaşarı ekleyip yoğurmaya devam edin.
 

İstediğiniz şekli verin
  
Afiyet olsun